Необходими продукти:

• 1 яйце
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. разтопено масло/маргарин/олио
• 2 с.л. (с връх) кисело мляко
• 1 непълна ч.л. сода бикарбонат
• брашно – колкото поеме за твърдо тесто (да става за разточване), излиза 700-800гр.
• 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцето и захарта, добавят се другите продукти, като содата предварително се смесва с киселото мляко (да „шупне“).Добавя се брашно, докато се сгъсти тестото и стане добро за разточване. Може да се оформят като курабийки или с формички. По желание може да се добавят орехи и/или канела за ухаеща Коледа! 🙂

Пече се върху сладкарска хартия на силно загрята фурна. Да ви е сладко!

Коледни сладки