Млечна баница
Необходими продукти:
- 1 пакет домашна юфка (250гр)
- 1 пакетче масло
- 4-5 яйца
- 1,5 – 2 ч.ч. захар
- 2л прясно мляко
- 1-2 пакетчета ванилия
Начинн на приготвяне:
Намаслява се тавата и се изсипва юфката от пакета. Половин пакетче масло се нарязва на малки парченца и се поставя върху юфката. Слага се да се затопли и да се разтопи маслото във фурната.
Разбиват се яйцата и захарта и се добавя 1,5 – 2 л прясно мляко и ванилия. Затоплената юфка се залива със сместа, разбърква се и се пече на умерена фурна.
При сервиране може да я поръсите с пудра захар! 😉
Чудесна закуска за неделя сутрин 🙂