Гранде крем карамел (Крем карамел в тавичка)
Необходими продукти:
- 5-6 яйца
- захар на вкус (1-2 ч.ч.)
- 1 ванилия
- 1л прясно мляко
Рецепта за приготвяне:
Тавата се поръсва с малко захар, като след това се запича на котлон. Разбирават се яйцата, захарта и млякото и се залива карамелизираната захар. Тавичката се поставя в малко по-голяма тава с вода и се слага да се пече на водна баня. Водата не трябва да завира силно, за да не се пресече млякото.
БОНУС: Може да се яде с лъжица директно от тавата, в неограничени количества! 😀