Свежа салата с киноа
Нужни продукти:
- 100гр. киноа
- 2 домата
- 1 краставица
- 2 червени чушки
- половин връзка магданоз
- маслини без костилка
- белени слънчогледови семки
Начин на приготвяне:
Измивате киноата и я слагате да се свари в подсолена вода, като ври около 10 мин. Отцежда се добре и се оставя да изстине. Прибавя се към нарязаните домати, краставици, чушки и магданоз. Овкусява се със зехтин и малко сол. При сервиране се поръсва с нарязаните на кръгчета маслини и белени семки. След това се наслаждавате на прекрасна, полезна и много засищаща салатка 🙂