Необходими продукти:

• 1 пакет рулца от раци
• 200 гр сирене
• 2-3 с.л. кисело мляко (може и 2 с.л. чеснов сос)
• 3-4 варени яйца
• копър
• оцет
• олио

Начин на приготвяне:

1. Сиренето се натрошава на ситно с вилица.
2. Добавя се киселото мляко или чесновия сос.
3. Рулцата се режат на половина и след това на тънки филийки.
4. Настъргват се варените яйца.
5. Поръсва се не много ситно нарязан копър (около 1-2 шепички).
6. Добавят се малко олио и оцет на вкус.
7. Разбърква се добре!

От близо.

Здравословната салатка.